Pinot Nero

Vino dal colore giallo paglierino più o meno intenso è ottenuto dalla vinificazione di uve Pinot.
Profumo delicato che ricorda la crosta di pane, la frutta esotica matura, le spezie mediterranee e la vaniglia.
Sapore pieno, asciutto, di buona acidità, vivace, sapido e armonioso con spuma fine e persistente.

Ottimo da proporre come aperitivo, servito con fritture di verdure o di pesce o a piatti di pesce crudo e a crostacei, molluschi e a formaggi freschi. Si serve a 8/10°C.

Pinot Nero VSQ